280.00 €
Château YQUEM 2005 , 1er grd crû classé de sauternes

Paris, Île-de-France, FR

Vins & Gastronomie

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Château YQUEM 2005 , 1er grd crû classé de sauternes - 1/3

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Château YQUEM 2005 , 1er grd crû classé de sauternes

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La description

Échange, sur cote idealwine, 1 ou plusieurs Château YQUEM 2005, 1er grand crû classé de Sauternes, superbe millésime, uniquement contre grands crus classés allant des millésimes allant de 1950 à 2000. Ou échange contre d'autres millésimes d'yquems que je n'ai pas. Très bel état de conservation. Niveau, étiquette, capsule parfaits, conservée dans sa caisse bois d'origine, papier de soie. Vin toujours conservé en cave voûtée, en caisse bois, à température toujours constante, sans bruit, à l'abris de la lumière, donc optimale. A retirer à mon domicile dans le 95; ou livrable sur Paris 6eme gratuitement, envoi à vos frais en colissimo. Idéal pour cadeaux, repas gastronomique, dégustation, fêtes de fin d'année, ou compléter sa cave, où épater ses convives.... ******** ******** Considéré comme le plus grand vin blanc au monde, le château d'Yquem, situé sur une petite colline, bénéficie d'un micro-climat et d'un terroir exceptionnels. Le vignoble, qui ne compte pas moins de 150 parcelles de sols différentes, est choyé tout au long de l'année : chaque pied de vigne reçoit en moyenne 50 soins par an. La sélection se montre particulièrement rigoureuse à Yquem : on dit souvent qu'un cep de vigne ne produit qu'un verre de vin. Les vendanges sont effectuées en quatre passages minimum (sept en 1997 !) afin de récolter les raisins à parfaite maturité, atteints de la pourriture noble. Certaines années, l'intégralité de la récolte est déclassée (pas de production d'Yquem en 1910, 1915, 1930, 1951, 1952, 1964, 1972, 1974, 1992 et 2012.

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